GALA
FINE DINING

PERFEKT ABGESTIMMTES GALA-MENÜ & STILVOLLER SERVICE

unser Ansatz


Ein glanzvoller Abend

Galadinner

Ein gesetztes Gala-Dinner bietet den idealen Rahmen für stilvolle Abende, festliche Empfänge oder exklusive Firmenveranstaltungen in besonderem Ambiente.

Der Abend beginnt mit einem Aperitif an unserer Terrassenbar, gefolgt von einem fein abgestimmten Mehrgang-Menü an elegant gedeckten Tischen. Den stimmungsvollen Ausklang bildet eine Cocktail Hour mit ausgewählten Drinks und eindrucksvollem Blick über die Stadt.

Setup

Für Ihre Gala empfehlen wir ein elegantes Setting mit stilvoll gedeckten Tischen, einer hochwertigen Tischinszenierung sowie ausgewählten Loungemöbeln für den Empfangs- und Barbereich.

Optional lässt sich das Raumkonzept um eine Bühne für Ansprachen oder Ehrungen sowie eine Tanzfläche erweitern. Ihre Terrasse steht Ihnen für einen stimmungsvollen Ausklang des Abends bis 04:00 Uhr zur Verfügung.

unsere Leistungen


MASSGESCHNEIDERT

Kulinarik

Ein serviertes Menü bildet den idealen Rahmen für ein elegantes Setting in festlicher Atmosphäre. Auf Wunsch beginnt das Menü im Sharing Style, bei dem die Vorspeisen zum gemeinsamen Genießen serviert werden. Alternativ bietet ein Buffet eine vielseitige kulinarische Auswahl. Pro Gang empfehlen wir 2-3 Speisen. Je nach Anlass gestalten wir Menüs mit 3-4 Gängen.

Getränke

Unsere Getränkekarte bietet eine vielfältige Auswahl – von Schaumweinen über erlesene Weine bis hin zu regionalem Bier und alkoholfreien Erfrischungen. Die Getränke können flexibel nach Verbrauch oder als Pauschale gewählt werden.

Cocktails

Ob als Aperitif, zwischendurch oder als krönender Abschluss – wir servieren den passenden Cocktail für jeden Moment, wahlweise mit oder ohne Alkohol. Gerne kreieren wir auf Anfrage auch individuelle Cocktails, perfekt abgestimmt auf Ihr Event.

optionales Zusatzangebot


Special Effects

Ring for
Champange

Der besondere Start in einen unvergesslichen Abend: Nach dem Läuten der Glocke erscheint wie von Zauberhand ein Glas Champagner durch den Vorhang.

Florale Dekoration

Gemeinsam mit unseren verlässlichen Partner:innen erfüllen wir Ihre floralen Wünsche, abgestimmt auf Anlass, Farbwelt und Atmosphäre Ihres Events. So entsteht ein harmonisches Gesamtbild, das den Raum elegant ergänzt und besondere Akzente setzt.

Eisvitrine

Darf es etwas Erfrischendes
sein?

Unsere Eisvitrine ist ein absolutes Highlight an warmen Sommerabenden ausgestattet mit Eis von der Heli & Leo Wiener Bio-Eismanufaktur.

Für Ihre Veranstaltung steht bereits umfassende Veranstaltungstechnik zur Verfügung:


  • Ambientebeleuchtung
  • Moving Heads
  • Buntlicht
  • Bühnenbeleuchtung
  • Atmosphärische Deckenbeleuchtung

  • Tablet-System zur Musikwiedergabe mit individuell regulierbarer Lautstärke
  • Lautsprechersystem in Club-Qualität

  • Beamer und Leinwand für Präsentationen oder Ansprachen
  • TV-Screen
  • Zwei Handmikrofone
  • Headset
  • WLAN

Dachterrassen-Atmosphäre

Die Terrasse steht Ihnen bis 04:00 Uhr morgens zur Verfügung und bietet eine außergewöhnliche Atmosphäre für inspirierende Gespräche und unvergessliche Momente unter freiem Himmel.

Planen Sie Ihr Get-Together im JUWEL und schaffen Sie ein Event, das Atmosphäre, Kulinarik und Ausblick einzigartig verbindet.